La nutrition & diététique de l’animal

La spécialisation « nutrition* » est dorénavant un module inclus dans notre Bachelor Chargé de Gestion et de Management en Structure animalière.

PROGRAMME

MODULE 1 : BASE ET CALCULS

  1. Calculs des besoins énergétiques
    • définition
    • facteurs influençant
    • BE du chien et calculs
    • BE du chat et calculs
    • Mise en pratique 1 (exemple concrets chien et chat)
  2. Calcul de la densité énergétique de la ration (DER)
    • définitions
    • calcul
  3. Mise en pratique 2 (avec calculs BE + DER)

MODULE 2: L’ANIMAL HOSPITALISÉ

  1. Aliments de convalescence – analyses
    • lesquels?
    • Caractéristiques
  2. Moyens de réalimentation et protocoles
  3. Commémoratifs du propriétaire
  4. Mise en pratique 3 (création d’une fiche de réalimentation)
    • critères à prendre en compte
    • calcul selon les besoins
    • protocoles

MODULE 3: MARKETING / ALIMENTATION INDUSTRIELS / CONSEILS CLIENT

  1. Analyse de paquet de croquettes
    • face avant
    • face arrière
    • manipulation de product book
    • (analyse packaging, analyse composition, analyse ingrédients)
  2. Conseils client
    • pourquoi choisir cette alimentation?
    • comment conseiller/expliquer rapidement?
    • mise en place à la clinique

MODULE 4: LA RATION MENAGERE

A) Composition – choix des ingrédients – aliments toxiques – questions clients.

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